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人们常说“酸儿辣女”，认为爱吃酸的孕妇更容易怀上儿子； 如果他们喜欢辛辣的食物，他们可能会生女儿。 这种说法几乎是家喻户晓，很多人都深信不疑。 为此，一些怕“绝迹”的家庭，如果儿媳妇怀孕后喜欢吃酸的，就会很高兴； 如果他们喜欢吃辣，他们就会区别对待儿媳妇。 那么这种说法到底只是迷信，还是真的有科学依据呢？
从医学角度来说，胎儿的性别是在卵子受精时决定的
1、人类共有23对（46条）染色体，其中22对常染色体和1对性染色体。 精子和卵子共有23对。 女性卵子中23对的组成是22+X，而男性精子中23对染色体有两种可能的组成，22+X或22+Y
2、如果22+X型精子与卵子结合，未来形成的一对性染色体为XX，胎儿是女孩； 如果22+Y型精子与卵子结合，将来形成的一对性染色体为XY，则生男孩
3、可见精子和卵子的结合是偶然的，概率各为50%； 所以，无论是“酸妹子”还是其他说法，都没有科学道理
孕妈妈的口味会出现一些变化，这与怀孕期间的生理反应以及不同地区的饮食习惯有关
1、怀孕期间，女性会出现食欲和味觉的变化，如食欲不振、对气味敏感、嗜酸或吃辛辣食物等，甚至想吃一些平时不喜欢吃的食物等。这些都是怀孕的正常生理反应，这是因为孕妇的内分泌活动与平时相比发生了变化，代谢活动也相应发生了变化，进而对消化系统产生了影响，与平时无关。胎儿性别
2、孕妇的口味也会受到不同地区、不同家庭饮食习惯的影响，比如南甜北咸、东辣西酸等，这些与孕妇并没有明显的区别。不同地区孕妇所生新生儿的性别比。 由此也可见，仅从孕妇味觉的变化来判断胎儿的性别是绝对站不住脚的。
有些孕妇听了“酸孩子辣女人”的传言，非常喜欢“酸”，希望借助酸生下一个胖儿子。 胎儿也会伤害孕妇自己
1、酸味食物能刺激胃分泌胃液，有利于铁的吸收和钙的增加，从而促进血红蛋白的产生和胎儿骨骼的形成
2、由于人的健康与体内的pH值密切相关，如果吃太多酸性食物，体内的pH值就会降低，体液呈酸性，因此很容易感到疲劳或患上酸碱病。某些疾病
3、国外研究还发现，酸性药物是造成致畸的罪魁祸首之一。 因此，相关研究人员建议，怀孕前半个月最好不要服用酸性物质或类似的化学药物。
孕妇可以适量吃酸辣食物，但要注意以下禁忌
1、孕妈妈应少吃泡菜和醋制品，防止维生素、蛋白质、矿物质、糖等营养物质摄入不足。 建议选择西红柿、橙子、杨梅、石榴、葡萄、青苹果等新鲜水果和蔬菜。 可以改善肠胃不适症状，增进食欲，加强营养，有利于胎儿的成长
2、山楂可能会导致流产、早产，所以山楂虽然含有丰富的维生素C，但孕妈妈不宜多吃，无论是新鲜水果还是山楂制品。有流产、早产史的孕妈妈不宜多吃。贪吃山楂
3、说完了酸，我们再来看看辣。 辣椒含有丰富的维生素B、胡萝卜素、钙、铁等矿物质，可以提高人体的免疫功能，有助于调节口味。 适当吃一些辣椒有助于增进食欲
4、孕妈妈可以适量吃辣椒。 如果吃太多辣椒，会刺激肠胃，引起便秘，加速血液流动； 含有较多的亚硝酸盐和防腐剂
相关书籍
1. 董玉珍，妇幼保健2000详解，辽宁科学技术出版社，2011.10。
2.谭明善主编，2000年基本健康知识，中央编译出版社，2008.6。
3. 石磊主编，《孕期优生：1000问》，河北科学技术出版社，2006.01。
4.张虎德主编，妊娠优生百科全书，人民军医出版社，2005.09。
5.肖童主编，《妊娠与不孕不育指南》，陕西科学技术出版社，2007.8。
6.伊蕾，李艳荣主编，《孕妇礼书》，中医药古籍出版社，2012.08
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